订阅黄豆猪脚的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-03【导读】：
周末在家，做了一大锅黄豆猪脚！大口吃肉，好过瘾！工具/原料more猪脚 (800克)黄豆 (60克)生抽 20毫升老抽20毫升砂糖 2小勺盐 少许小茴香 少许八角 2个姜片 3片花椒 适量干辣椒 2个桂皮 1段香叶 2片葱 2棵料酒 2勺香油 少许步骤/方法1/12分步阅读猪脚剁小块洗净
2/12放入锅中加姜片、葱结焯水
3/12煮至变色后用水冲洗干净血沫
4/12准备大料包：小茴香 (少许) 八角 (2个) 干辣椒 (2个) 花椒 (适量) 桂皮 (1段) 香叶 (2片)
5/12干黄豆提前浸泡好
6/12把猪脚、黄豆、大料包和清水一起放入电压力锅中，加点料酒
7/12用电压力锅压30分钟
8/12把压好的食材重新倒回炒锅中
9/12加入少许盐、生抽、老抽
10/12加入适量的砂糖拌匀后大火煮沸
11/12煮沸后转小火慢炖
12/12煮至汤汁浓稠后撒葱花，淋上香油即可
2/12放入锅中加姜片、葱结焯水3/12煮至变色后用水冲洗干净血沫4/12准备大料包：小茴香 (少许) 八角 (2个) 干辣椒 (2个) 花椒 (适量) 桂皮 (1段) 香叶 (2片)5/12干黄豆提前浸泡好6/12把猪脚、黄豆、大料包和清水一起放入电压力锅中，加点料酒7/12用电压力锅压30分钟8/12把压好的食材重新倒回炒锅中9/12加入少许盐、生抽、老抽10/12加入适量的砂糖拌匀后大火煮沸11/12煮沸后转小火慢炖12/12煮至汤汁浓稠后撒葱花，淋上香油即可 版权声明：
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