订阅家常酸辣白菜怎么炒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-03【导读】：
夏天天气太热没胃口？可以炒个酸辣白菜开开胃，家常的酸辣白菜怎么做好吃？下面就跟大家说说吧！工具/原料more白菜(250g)干辣椒(适量)蒜末(适量)醋适量生抽适量盐少许蚝油适量油适量糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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白菜清洗干净后切段，干辣椒、大蒜切碎备用；
2/7调酱汁：2勺醋、半勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油，半勺盐、少许水，搅拌均匀；
3/7锅里放油，油热后放入蒜末、干辣椒爆炒一下；
4/7然后先把菜根的部分放入锅里炒软一些；
5/7再将菜叶部分也放入锅里翻炒；
6/7最后将刚刚调好酱汁倒入，翻炒至白菜熟透即可出锅；
7/7这样炒出来的白菜酸溜溜的，超级下饭。
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