小馄饨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
今天带来的是小馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鲜肉(200g)小馄饨皮(150张)生姜(少许)蚝油(少许)盐(少许)白糖(少许)紫菜(少许)生抽(少许)香油(少许)方法/步骤1/5分步阅读
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剁肉,肉成肉糜状,这个步骤可以让老公来,太累了。然后加入少许碎姜粒,碎姜粒是馄饨的灵魂,量也不要太多,可以先加一点,看看我的肉就知道啦。然后加入盐,生抽,糖,麻油,香油,还有一个鸡蛋清,充分混合(手抓)

简单,直接买好混沌皮(不会擀面),然后放入少量肉,馄饨不需要太多肉哦!随便一捏,放入冰箱冷藏,记得过十分钟翻面防止馄饨结在一起,这样可以吃很久,以免次次包。

锅内加水,放入少许盐,开后,放入馄饨,剩下的鸡蛋黄,少许紫菜,熟后装碗(可以在碗内加入麻油香油十三香麻辣鲜虾米等调味),有葱花可以撒入,香~

爱吃辣的朋友可以加少许剁椒,十分舒服的味道,不吃辣就不加了→_→,老公是直接沾这剁椒吃的,很爽。

光盘。

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