胡萝卜木耳肉丸子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
家有小宝贝,每天为了她的一日三餐总是需要花费心思,既要让她喜欢吃,又要好咀嚼好消化,还得营养搭配好。胡萝卜、木耳、里脊肉,荤素搭配,营养比较丰富,口感又好,而且蒸可以使食物的营养得以全面保留,为宝宝的健康,我会一直努力!工具/原料more里脊肉(100克)胡萝卜(50克)木耳(水发)(50克)料酒2克酱油2克盐1克步骤/方法1/9分步阅读将木耳用温水泡发。
2/9将泡发的木耳洗净,去头。
3/9将木耳剁成小碎片,装入碗中。
4/9将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。
5/9里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
6/9用筷子将所有材料顺时针搅拌均匀。如果盐的颗粒比较大可以多搅拌一会。
7/9用手稍稍整形,整成一个个肉丸子,排入盘中。
8/9锅中烧水,水热放入盘子,盖上盖子蒸大约15分钟即可。
9/9成品。









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