榴莲披萨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
今天带来的是榴莲披萨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高筋面粉(120g)酵母(2g)油(1勺)盐(2g)榴莲肉(10克(个人口味酌情增减))芝士碎(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/5分步阅读
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面粉加酵母,盐,玉米油(可用黄油代替)依次加入清水用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑面团,盖好盖子发酵。

面团发酵至2倍泉秤裁大用手揉搓排气再揉成光滑面团,擀成圆形饼状。用叉子扎些小孔,放入铺好油纸的烤盘上,再次醒发15分胆恩钟左右。

榴莲果肉去核压成泥。烤箱220度预热10分钟。

饼胚醒发15分钟左右铺上一层马苏里拉芝士,喜欢吃的可以多放些,然后铺上一羞辞层榴莲果肉,再铺上一层芝士。

放入预热好的烤箱,220度烤15分钟即可。

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