最近很多朋友咨询关于家常红烧鲫鱼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/4分步阅读准备食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。2/4将鱼洗干净，姜切片，葱切段，锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面。3/4锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可。4/4总结如下。