紫菜包饭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-04【导读】:
今天带来的是紫菜包饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more热米饭(2小碗(2人份))紫菜(2-3张)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)火腿(1个)食盐(2茶匙)香油(1汤匙)方法/步骤1/9分步阅读
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蒸米饭,米饭软硬要适中,太软口感不好,太硬的话比较难成型。加盐、香油拌匀,如果有寿司醋或者白醋也可以加一些进行调味。

两个鸡蛋搅匀,加少许盐、淀粉,煎成蛋饼。

讲蛋饼切成长条

同样将黄瓜、火腿切成长条。这些食材都可以根据自己的喜好调整或增加噢。

将米饭均匀的铺在紫菜上,前后各留大约一厘米的空隙,米饭的多少决定了最后成型的大小。

将食材均匀的铺在米饭大约三分之一的位置,挤上番茄酱(或者沙拉酱等)

然后卷起,第一次一定要将食材压紧。

卷好后再反复按压几次。

然后切开摆盘。我挤了一些番茄酱和蒜蓉辣酱在上面。可以根据自己的口味调整,芥末和酱油都是不错的选择~

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