订阅回锅肉的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
回锅肉很多人都会做，我的回锅肉有点不一样哦，至于有什么不同，嘿嘿。自己做着尝尝就知道了。工具/原料more主料带皮五花肉400g青红辣椒100g配料豆瓣酱30g老抽5ml米酒20g料酒20ml味精5g食盐2gbr步骤/方法1/8分步阅读
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回锅肉
准备好五花肉、豆瓣酱、米酒、青红辣椒
2/8锅内放入适量的水烧开，加入适量的料酒
3/8把肉整块放入，煮至八成熟捞出备用
4/8把捞出的肉切片
5/8把青红辣椒切好
6/8另起锅坐火，油热后，下两勺豆瓣酱，小火炒出红油
7/8加入青红辣椒翻炒软，加入肉片
8/8最后加入老抽、米酒、食盐、味精翻炒即可
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