订阅蒜香烧鸡块的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
今天做的蒜香烧鸡块，做法简单又快手！工具/原料more鸡(500克)葱(1根)蒜(3瓣)八角(2个)草果(2个)糖适量生抽1勺料酒1勺盐少许香叶3片方法/步骤1/8分步阅读
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蒜香烧鸡块
半只鸡洗净
2/8斩块。普通大小即可
3/8备好草果，八角，香叶，大蒜，葱
4/8锅里放油，油不要太少，正常或者正常略多一点点就可以。油热放鸡块，大蒜和葱一起炒爆
5/8炒到整体发黄或者更焦黄一些
6/8倒热水进锅里，水与鸡肉持平即可
7/8放草果，八角，香叶，1勺生抽，3勺黄酒，1勺糖，半勺盐。盖盖子，大火烧开转小火炖10几20分钟。打开盖子，尝尝咸淡，然后大火收汁
8/8盛出来
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