订阅猪心炒杏鲍菇的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
用杏鲍菇搭配猪心爆炒，做出来的成品味道浓香好吃，下面把他的做法分享给大家参考。工具/原料more猪心(200克)杏鲍菇(200克)姜蓉适量蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/9分步阅读
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首先把猪心切成薄片。放碗中加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。
2/9杏鲍菇清洗干净，然后切成薄片。
3/9姜蓉、蒜米准备好。
4/9热锅下油，放蒜米进去爆出味来。
5/9然后放腌制好的猪心进去，大火翻炒至变色，铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
6/9放杏鲍菇到锅空格，加适量的盐煸炒入味，然后洒点水花。
7/9适量的生抽混合猪心大火翻炒一下。
8/9盖上盖子转小火焖至水分干完，大概4分钟左右。
9/9然后打开锅盖翻炒一下就可以出锅了。
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