红曲馒头
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-04【导读】:
工具/原料more面粉nbsp; 300克红曲粉 3克白糖 10克方法/步骤1/8分步阅读将红曲粉加入到面粉中混匀
2/8揉成一个光滑的面团,放温暖处发酵2个小时
3/8发酵好后取出
4/8搓成长条状
5/8切成若干个剂子
6/8整理成圆形的馒头
7/8放入到蒸锅里(每个之间留有一些空隙)
8/8大火蒸上20分钟就可以了(蒸好后等3分钟后再揭盖)
注意事项红曲








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