四神炖猪肚汤：莲子、鸡头米（薏米）、茯苓、山药称为：“四神”，汇集在一起互相补遗，药效平稳，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿，养心安神，健脾和胃，止泻，益肾固精之功效，并可促进食欲、增强免疫力的作用哦。一年四季都可食用。工具/原料more猪肚(1个)山药1根红枣6颗莲子适量薏米适量方法/步骤1/6分步阅读

猪肚清洗一下，锅里烧热不要放油，然后放入猪肚，两面煎一下，再去清洗下就很干净了。

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准备好材料，莲子和山药后下。

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水开后放入猪肚，红枣和薏米，滚开后转小火。

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煲一个小时后加入山药和莲子

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加入山药和莲子后再煲一小时。

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放盐调味，切片装盘。一锅美味的猪肚汤出锅了。

注意事项

猪肚清洗准备料理时，锅里烧热千万不要放油。

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