订阅烤肉串的做法及配方
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
肉串就是拿五花肉来烤,自己动手,丰衣足食嘛,咱自己动手做,料很足,虽然很麻烦,但是味道很好吃。工具/原料more五花肉(1000g)花椒1勺黑胡椒适量西红柿1个孜然粉适量老抽适量烧烤料一袋洋葱1个方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
五花肉洗净，切成肉丁,肥肉小些,瘦肉大些。
2/5煮花椒水，西红柿去皮切碎，洋葱切碎，倒入肉粒中抓匀,加入花椒水,少量多次的加,加至每次完全吸收再加下一次
3/5倒入豆油,抓匀后盖上保鲜膜放到冰箱里入味10小时，竹签子用沸水浸泡半个小时
4/5穿上肉串，烤盘放锡纸,摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分，撒上孜然粒,辣椒粉,芝麻,再烤10分。
5/5以上就是烤肉串制作方法。
注意事项调料自己调节用量
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