订阅鸡蛋肠的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
农家鸡蛋灌肠为什么这么好吃，厨师长讲解三个技巧，让你轻松学会。工具/原料more鸡蛋(6个)花椒1把盐、白胡椒粉适量大料2个肠衣1条方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
花椒大料用热水冲泡。
2/7鸡蛋六个打在大盆里。
3/7加适量盐。
4/7鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉。
5/7用漏斗灌好肠，两端用棉线系好。
6/7跟粉肠一样，煮的时候不能让水开了，小火慢慢的煮，等煮到肠体发硬就可以了。
7/7切开，装盘。
注意事项不要放太多盐，如果淡了可以用蘸料的
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