黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。工具/原料more黄桃(500克)冰糖150克水适量步骤/方法1/8分步阅读.将黄桃洗净2/8去掉外皮3/8将黄桃切成块状，切的不要太小4/8准备一个锅，放入切好的黄桃5/8加入适量水，稍莫过黄桃即可6/8放入冰糖150克7/8开大火烧开，转中小火煮15分钟即可8/8煮好的黄桃晾凉装入瓶子