订阅青稞面粉怎样做面包
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
青稞面粉做面包，成品出来感觉很漂亮。这个简单又快手的做法一定要分享给大家。工具/原料more面粉(300克)牛奶(130ml)玉米淀粉(30克)豆油(30克)盐4克白糖35克酵母4克鸡蛋2个方法/步骤1/9分步阅读
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把面粉，玉米淀粉，糖，盐，酵母，奶粉，搅拌均匀
2/9加入牛奶鸡蛋和面
3/9把面团和到不粘手，不能太干也不能太湿
4/9加入3克左右的油继续揉面，这里可以揉摔打面都可以
5/9继续上一步，重复10次左右
6/9将揉好的面团，放到高温30度左右的地方醒发至面团的两倍大
7/9用手压平排气，分成同等大小的面团
8/9做出自己想要的造型，用保鲜膜盖上继续醒发
9/9醒发至第7步的两倍大小，放入烤箱(我的是长条型4个放到30升烤箱的烤盘刚好)，烤箱温度上火140，下火120，烤20分钟即可，味道不错
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