订阅白菜心炒莜面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
爱吃莜面，所以常做着吃。有时间就做点蒸好了冻冰箱里，就为方便。这是前两天做好的，今天用白菜心来炒着吃，味道棒棒滴。工具/原料more莜面(150克)白菜(1个)紫皮葱头40克醋6毫升辣椒油3毫升八角2瓣花椒10颗姜12克蒜2瓣葱15克调和油15毫升生抽8毫升盐2克鸡精0.6克胡椒粉0.5克步骤/方法1/11分步阅读姜切丝，蒜切片，葱切粒，葱头切丝。
2/11提前取出所需莜面解冻。
3/11白菜切丝，菜帮和菜叶分开放。
4/11起锅加入面油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。
5/11下入配菜翻炒匀。
6/11下入菜帮翻炒 2分钟。
7/11加入菜叶翻炒匀。
8/11加入盐、胡椒粉、鸡精和生抽，再加少许水翻炒匀，烧开。
9/11加入莜面，盖住焖制1分钟。
10/11将焖好的莜面翻炒匀，淋入锅边醋关火既好。
11/11装盘的面。
2/11提前取出所需莜面解冻。3/11白菜切丝，菜帮和菜叶分开放。4/11起锅加入面油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。5/11下入配菜翻炒匀。6/11下入菜帮翻炒 2分钟。7/11加入菜叶翻炒匀。8/11加入盐、胡椒粉、鸡精和生抽，再加少许水翻炒匀，烧开。9/11加入莜面，盖住焖制1分钟。10/11将焖好的莜面翻炒匀，淋入锅边醋关火既好。11/11装盘的面。 版权声明：
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