订阅韭菜苔炒肉丝
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
韭菜苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭菜苔含大量维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。工具/原料more韭菜苔(200克)猪肉(150克)红椒(50克)干辣椒4个盐适量味精适量鸡精少许老抽少许料酒少许步骤/方法1/4分步阅读韭菜苔，猪肉，红椒，干辣椒
2/4①韭菜苔洗净切段待用②红椒洗净切细条待用③猪肉洗净切丝加入少许料酒玉米淀粉腌制10分钟待用④干辣椒撇开去籽待用
3/4起锅，热锅冷油加干辣椒炒香「不要炒糊(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦」然后下肉丝翻炒变白后拔到一边，再加入韭菜苔，红椒翻炒几下后拌匀～
4/4最后转中小火，调入适量的盐、味精、鸡精，和少量的几滴老抽上色拌匀，就可以出锅装盘啦～
2/4①韭菜苔洗净切段待用②红椒洗净切细条待用③猪肉洗净切丝加入少许料酒玉米淀粉腌制10分钟待用④干辣椒撇开去籽待用3/4起锅，热锅冷油加干辣椒炒香「不要炒糊(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦」然后下肉丝翻炒变白后拔到一边，再加入韭菜苔，红椒翻炒几下后拌匀～4/4最后转中小火，调入适量的盐、味精、鸡精，和少量的几滴老抽上色拌匀，就可以出锅装盘啦～ 版权声明：
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