订阅牛肉烧油菜怎么做好吃？家常做法教程
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
牛肉烧油菜家常做法教程工具/原料more上海青 十几颗 牛肉馅方法/步骤1/12分步阅读
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所有的食材准备好
上海青十几颗
牛肉馅300克
韩式泡菜炒拌酱半包
油适量
盐适量
2/12青菜放入淘米水里浸泡半个小时后洗干净
3/12每颗从中间切开
4/12叶片中间也会有残留的灰尘，切开后用水冲洗下
5/12科尔沁牛肉馅撕开包装后放入碗里
6/12不用搅散，直接用手捏成丸子，非常方便
7/12烧开一锅水，将青菜放进去汆烫好，上海青的片比较厚，汆烫的时候先将白色片放进去稍微烫一下，然后再整个叶片放进去
8/12烫上海青的水不要倒掉，将牛肉丸也汆烫好
9/12另起油锅，转小火，将汆烫好的牛肉丸倒进去，加入韩式泡菜炒拌酱 轻轻翻炒，至丸子均匀裹上酱汁，关火备用
10/12汆烫好的上海青摆盘
11/12牛肉小丸子摆在中间，
12/12剩余的汁淋在上面即可
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