订阅长崎蛋糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-04【导读】：
女儿最爱的蛋糕-长崎蛋糕?，细密柔滑，蜜甜绵软，早餐配上一杯热牛奶，开启一个温暖美好的清晨工具/原料more鸡蛋(6个)高筋面粉(150克)细砂糖130克热水50克蜂蜜25克味淋25克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
鸡蛋6个放入白砂糖，用电动打蛋器隔水加热打发。
2/8蜂蜜加热水融化调匀，鸡蛋打发后加入用水调匀的蜂蜜，然后加入味淋，继续搅打均匀。
3/8蛋糊打发准备好后，筛入面粉，用打蛋器稍微搅打，将面粉与蛋糊和匀。倒入模具，用细竹签划去气泡。
4/8箱170度预热，放入蛋糕糊170度烤10分钟，然后160度继续考60分钟。蛋糕烤好后不忙从烤箱取出，待温度稍微降低后再取出（大约5-8分钟）。
5/8蛋糕取出后，趁热用保鲜膜密封包好放入冰箱冷藏12小时。
冷藏后再取开油纸。冷藏的目的是为了让蛋糕口感更加湿润细腻。
6/8颜色漂亮吧?
7/8切成小块，一次吃不完可以装在保鲜盒里放冰箱储存2-3天。
8/8全家人都爱的早长崎蛋糕
注意事项如果没有味淋，可以用醪糟来替代。
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