订阅花生汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-05【导读】：
好吃~工具/原料more鸡蛋(100g)去皮花生(100g)冰糖(20g)水(300g)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
花生去皮
2/6去好皮的花生白白胖胖。适当压碎，放适量水、冰糖，开煮。
3/6两只全蛋，搅搅搅，让蛋白蛋黄充分融合，准备好之后静置备用。
4/6花生煮好之后加入一袋牛奶，加入后煮沸。
5/6把煮沸的花生汤倒入鸡蛋液里，轻轻搅拌
6/6浓稠滑嫩花生汤诞生啦~
注意事项1、冷冻花生去皮法真的超赞的~
2、冷冻后的花生很容易煮烂，当然也可以再用水泡泡，随意~
3、糖根据个人喜好酌情添加；
4、汤一定要煮沸再倒入鸡蛋液里，否则烫不熟；
5、烫熟是鸡蛋滑嫩的关键，直接倒入锅里的鸡蛋会老；
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