订阅家常酱豆的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-05【导读】：
今天带来的是家常酱豆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黄豆。(一斤)红辣椒(根据喜好添加)番茄(三四个)白糖(一勺)生抽(三勺)盐(少许)玉米油(1勺)葱(大的一根半)姜(七八片)方法/步骤1/5分步阅读
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黄豆提前泡一夜，第二天放锅里加适量盐煮到发面即可，然后捞出来沥干，我放太阳底下晒了一会，所以有点发黄。
2/5红辣椒切成这样。喜欢吃辣的可以换成小米椒。
3/5番茄切成这样。一定要选用自然熟透的红番茄。
4/5锅里多放点油，但是也别太多，先把切好的葱姜放锅里炸炸，
5/5再放入红辣椒炸至辣椒变软。然后把黄豆放进去，让黄豆入味。最后放入番茄咕噜一会煮烂。把生抽，盐，白糖放进去煮一会充分入味就好了。
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