订阅苋菜炒鸡蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-05【导读】：
苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。苋菜并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁，可经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。工具/原料more鸡蛋(100g)苋菜(300g)葱适量油适量盐适量蒜适量方法/步骤1/7分步阅读
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苋菜洗净，在开水中焯一下
2/7切段
3/7鸡蛋打入碗中，打散
4/7锅烧热，倒油，放蛋液煎熟
5/7放苋菜煸炒
6/7加适量的清水
7/7熟时撒盐，蒜末搅拌均匀即可
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