小葱也是蔬菜的一种，小葱的种植就是没有间苗，让小葱苗自然的生长须根茂盛，小葱的头须和葱白叶都是非常有营养价值的，夏天经常吃对身体有益。小葱买回来的时候泥土非常的多就要很好的整理后泡洗，在用刀来切均匀的段来炒菜吃。工具/原料more小葱方法/步骤1/6分步阅读

买回的小葱将头须泥土去掉后就要用水来泡洗，小葱的头须用刀切掉后放入水中泡洗备用。

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将泡洗好的小葱头码好，放在菜板上，准被好菜刀。

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左手按照码好的小葱，右手要握着准备好的菜刀。

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右手垂直的下刀，左手配合右手有节奏的向后退。

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右手和左手相互配合后，小葱就用刀切成均匀的段。

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小葱的根须非常的发达又很多，所以买回来就要先去掉泥土后用水来泡洗小葱，不要将小葱须丢掉要备用，将小葱须的头去掉后，码好小葱后用左手按住小葱，右手握刀，在右手和左手相互配合下，小葱就用刀切成均匀的段。

注意事项

用刀切小葱的时候要注意安全。

小葱