怎么做美味的香椿鸡蛋饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-05【导读】:
春滋味工具/原料more香椿(250克)鸡蛋(60克)面粉(100克)盐(20克)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
香椿洗净后备用,热锅热水,将香椿焯水变色,捞起沥干;

稍微沥干水份后,切碎、去蒂,加入适量的盐,均匀搅拌;加入两颗鸡蛋,搅拌均匀备用;

加入大概100克面粉,均匀搅拌;(如果不添加面粉直接煎制就是香椿煎鸡蛋,加了面粉就算饼?)

搅拌均匀后长这样;

热锅冷油,开始慢火煎制,小心甩锅翻面;

香香地出锅切一下,开吃!

趁热吃好吃
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