订阅家庭自制青椒泡芥菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-05【导读】：
青椒泡芥菜芥菜丁切得不要太大，以方便入味。工具/原料more芥菜400克，青椒100克，食盐10克，味精5克，干辣椒10克，香油5克，老泡菜水适量。方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
芥菜刮洗干净，切成1厘米见方的丁。
2/5青椒洗净，去籽，切成丁，待用。
3/5将老泡菜水倒入泡菜坛内，加入食盐、味精和干辣椒搅匀。
4/5放入芥菜丁和青椒丁，盖好坛口泡3天至入味。
5/5食用时捞起与香油拌匀，装盘上桌。
注意事项青椒要选用肉质较厚的泡制，口感才会更好。
芥菜丁切得不要太大，以方便入味。
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