订阅辣炒花蛤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
蛤蜊绝对是青岛人的最爱，尤其是红岛的蛤蜊，肉肥美鲜嫩多汁，壳非常薄。工具/原料more花蛤 (500克)干红椒 2个料酒 15毫升香菜适量生姜 3-5片食用油 少许步骤/方法1/3分步阅读蛤蜊洗净控水，大约要洗五到六次。干辣椒切碎，姜切片切丝均可，香菜切碎。
2/3热锅倒油，放入姜和辣椒爆锅后，倒入蛤蜊，料酒翻炒，不需要放盐，蛤蜊本身的汤汁咸度足够了。
3/3翻炒至蛤蜊开口加入香菜继续翻炒，蛤蜊全部开口就可以出锅了。
2/3热锅倒油，放入姜和辣椒爆锅后，倒入蛤蜊，料酒翻炒，不需要放盐，蛤蜊本身的汤汁咸度足够了。3/3翻炒至蛤蜊开口加入香菜继续翻炒，蛤蜊全部开口就可以出锅了。 版权声明：
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