订阅高粱饴怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
清水倒入锅内，大火，煮沸，倒入淀粉糊中，搅拌均匀，加入白糖和柠檬酸，搅拌均匀，倒入锅内，小火，熬至浓稠，熟玉米淀粉撒入烤盘中，放入慕斯模具，倒入糖浆，撒上熟玉米淀粉，压实，放入冰箱中，冷藏。工具/原料more玉米淀粉(50g)白糖(275g)清水(100g)柠檬酸(5g)熟玉米淀粉(35g)方法/步骤1/7分步阅读
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玉米淀粉、50g白糖和50g清水混合，搅拌均匀。
2/750g清水倒入锅内，大火，煮沸，倒入淀粉糊中，搅拌均匀。
3/7加入225g白糖和柠檬酸，搅拌均匀。
4/7倒入锅内，小火，熬至浓稠。
5/7熟玉米淀粉撒入烤盘中。
6/7放入慕斯模具，倒入糖浆。
7/7撒上熟玉米淀粉，压实，放入冰箱中，冷藏2小时。
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