订阅大白菜炒炸豆腐的教程
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
给大家用白菜和豆腐做一道简单不失美味的美食。工具/原料more大白菜(适量)豆腐(一块)方法/步骤1/7分步阅读
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豆腐白菜
先准备大白菜，洗干净切段、嫩豆腐打厚片，备用。
2/7然后起锅烧油，油多一些，油温升至六成热下豆腐，炸至金黄捞出、控油备用。
3/7再另起锅烧水，下入豆腐和白菜片，煮半分钟，下入青红椒块、煮一会捞出、沥水备用。
4/7炸豆腐的油锅留底油，油热倒上葱花爆香，加少许蚝油和生抽，炒一下，下入煮好的白菜和豆腐。
5/7再加上一点十三香，中火翻炒、
6/7最后加一点盐、鸡精和白糖调味，翻炒均匀。
7/7出锅前用水淀粉勾个芡，撒上蒜末，大火翻炒均匀、就可以出锅。
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