香蕉纸杯蛋糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-31【导读】:
家里的香蕉吃不完都快熟烂了,做成小蛋糕大家都爱吃,烤的时候屋里都是香蕉的香味工具/原料more低筋面粉(100克)鸡蛋3个糖80克黄油25克香蕉泥160克步骤/方法1/13分步阅读先把黄油隔热水融化
2/13香蕉泥倒入融化好的黄油中搅拌均匀
3/13鸡蛋和糖全搁盆里
4/13准备热水60度左右,全蛋隔热水打发
5/13全蛋液打发到能在表面写字不容易消失就好了
6/13面粉分两次筛入打发好的全蛋液中
7/13拌的时候2点到8点方向从最底部向下划过,每次完成动作左手一点一点的转动盆子,
8/13这样
9/13这样
10/13看图
11/13拌好的全蛋面糊倒入香蕉泥用同种方法拌匀
12/13拌好的香蕉全蛋面糊光滑细腻,如果有小气泡就是失败咯
13/13装入纸杯中放进预热好的烤箱烤,烤箱温度是170度35分钟













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