订阅面浇头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
吃面先烧好面浇头，是很多人喜欢的吃法。各地做浇头的食材和方法也是有所偏好的。下面来做牛肉大头菜浇头。工具/原料more牛肉(半斤)大头菜(四分之一个)鸡蛋(一个)油盐适量方法/步骤1/10分步阅读
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将大头菜切成丝。
2/10将鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。
3/10将牛肉切丁。
4/10放入蛋液中调匀。
5/10下油锅炸制金黄色。盛出来备用。
6/10用余油煸炒大头菜。
7/10此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。
8/10盛入盘中。面浇头就做好啦。
9/10用汤锅将面煮熟，捞到饭碗里。
10/10将做好的浇头倒在面上，就可以趁热吃了。
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