墨鱼仔比较嫩，今天做个酱爆墨鱼仔配菜青红椒和洋葱，食物间绝妙搭配，总能撞出奇特的火花，肉质鲜嫩营养丰富，下酒又下饭最强CP。工具/原料more墨鱼仔(300克)红椒(半个)青椒1个洋葱半个蒜瓣2个姜少许葱2根豆瓣酱1勺生油适量料酒2勺糖少许玉米油适量方法/步骤1/11分步阅读

准备好食材。

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全部切片。

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锅中加水放入姜片然后加入罣鱼仔。

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加入料酒焯水一分钟。

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锅中加油放入姜蒜洋葱翻香。

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加入一勺豆瓣酱炒出红油。

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加入青红椒翻炒断生。

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加入罣鱼仔。

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加入原酿生抽。

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加入少许糖。

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翻炒出锅美味即成。

酱爆墨鱼仔