订阅正宗筋头巴脑火锅做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
筋头巴脑火锅是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做工具/原料more 牛肉筋头巴脑(适量)土豆(2-3个)葱(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
筋头巴脑在清水里泡上1小时以上，
期间多换水，让血水更好的流出去
2/8冷水下锅把筋头巴脑焯一下
3/8锅里放油烧热，依次加入葱姜蒜、郫县豆瓣爆炒一下
4/8放入筋头巴脑继续翻炒，这时候上点酱油给筋头巴脑上色
5/8锅里添半锅水，漫过筋头巴脑加入花椒大料等其实砂锅炖最好了，但是我们想更烂乎更省时间就用高压锅，一样很好吃哦
6/8高压锅能打开盖的时候，加入柿子土豆，柿子越烂糊越好吃啊～
7/8继续加热至土豆炖熟就ok了
8/8加了豆瓣酱颜色很赞
注意事项筋头巴脑一定多泡几遍哦
可以加入自己喜欢的蔬菜
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