订阅开胃爽口脆腌黄瓜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
炎炎夏日，总是缺点胃口。来点酸脆爽口的脆黄瓜吧……该文章来自豆果美食达人作者小夭5845工具/原料more黄瓜(2根)小米辣椒(4个)大蒜(5瓣)盐(1勺)白糖(2大勺)生抽(1大勺)醋(2大勺)耗油(2滴)步骤1/5分步阅读黄瓜清洗干净，剖开，用勺子去点黄瓜瓤，切断放入盐，糖腌制半小时以上。去除瓤是黄瓜脆的关键！
2/5倒掉腌制黄瓜的水份，加入蒜末，小米辣，生抽，醋，苹果醋也放点，有种清香。放入可以密封的盒子里，放入冰箱冷藏一夜，即可。酸脆爽口，夏天吃起来冰冰凉凉。
3/5吃的时候捞一点放小碟子里，剩的汤汁可以继续加新的腌制过的黄瓜。
4/5腌制的时候盐不能多，后期生抽有咸味，因为腌制时间比较久，所以会咸。糖多点，能吃过酸甜的口感
5/5拍照美美哒
2/5倒掉腌制黄瓜的水份，加入蒜末，小米辣，生抽，醋，苹果醋也放点，有种清香。放入可以密封的盒子里，放入冰箱冷藏一夜，即可。酸脆爽口，夏天吃起来冰冰凉凉。3/5吃的时候捞一点放小碟子里，剩的汤汁可以继续加新的腌制过的黄瓜。4/5腌制的时候盐不能多，后期生抽有咸味，因为腌制时间比较久，所以会咸。糖多点，能吃过酸甜的口感5/5拍照美美哒 版权声明：
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