订阅韭菜猪肉饺子杂粮面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
今天带来的是韭菜猪肉饺子杂粮面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more韭菜(800克)半肥瘦猪肉馅(2斤)姜葱水(1勺)盐(少许)酱油(1勺)耗油(1勺)花生油(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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半肥瘦猪肉剁碎，韭菜洗干净切碎（先放油再放盐）生姜葱段切碎调水，葱姜水调猪肉馅。调馅的同时，和面粉（醒一会）白面粉+杂粮面一起。
2/8猪肉和韭菜，搅拌均匀。放油，盐，酱油，耗油适量
3/8调好馅，就可以擀皮啦。
4/8一人擀皮，另外一人包饺子
5/8韭菜猪肉馅
6/8自己擀皮，够柔软，还不用沾水。
7/8锅里水开后，放点盐和油。防止粘连，然后开始下饺子，点三次冷水。就可以出锅啦～
8/8皮薄馅多的大饺子，就可以出锅啦～还带有浓郁的麦香味。
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