手指饼干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
今天网购的锡纸到货了,做个手指饼干吃吃,虽然挤的不好看,但是配方拯救了没有裱花袋的童鞋,本人12岁童鞋。工具/原料more低筋面粉(90克)鸡蛋黄2个鸡蛋清2个白砂糖55克步骤/方法1/10分步阅读现在开始,利用好你的电动打蛋器,开始打发蛋清,跟戚风蛋糕清一样,硬性发泡
2/10打散你的蛋黄,加入一勺白糖久菊,个人口味吧
3/10所谓的蛋白霜呢,就是打发的蛋清啦
4/10如果先前的碗比较小,可以找一个大一点的盆子,搅拌均匀,找不到蛋黄
5/10加入面粉
6/10搅拌,看到我这样的团团,大家不要担心,饼干和蛋糕不一样,不要太稀
7/10烤箱预热170℃10分钟
8/10准备好你的烤盘,铺上锡纸或油纸,
9/10没芬肥有裱花袋的童鞋们,只能用筷子什么的慢慢弄喽,没事的,外表不是关键。接下来开始烤,170℃20分钟左右
10/10我做多了,继续做,我连做了三盘呢。这次的夏帮央是小圆饼干










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