黄油切小块室温软化准备熟的核桃仁和黑芝麻将核桃仁用刀略微切成小丁，不用太碎黄油用打蛋器打发顺滑后加入糖粉和盐继续打发分两三次加入全蛋液，搅打均匀加入黑芝麻和核桃仁碎用刮刀翻拌均匀筛入低筋面粉再次翻拌至无干粉即可饼干模中铺上保鲜膜，将面团装入模具中压紧实。放入冰箱冷冻一小时左右。取出冻硬的饼干面团，用刀切成厚约4毫米的饼干片依次放在烤盘中，间隔一定距离。烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火12-15分钟左右。温度时间仅供参考。观察饼干表面色泽略微变黄即可关火。冷却架冷却后密封保存。成品工具/原料more无盐黄油(80g)糖粉(55g)全蛋液(30g)黑芝麻（熟）(50g)核桃仁（熟）(35g)低筋面粉(140g)盐(一小撮)步骤1/15分步阅读黄油切小块室温软化2/15准备熟的核桃仁和黑芝麻3/15将核桃仁用刀略微切成小丁，不用太碎4/15黄油用打蛋器打发顺滑后加入糖粉和盐继续打发5/15分两三次加入全蛋液，搅打均匀6/15加入黑芝麻和核桃仁碎7/15用刮刀翻拌均匀8/15筛入低筋面粉9/15再次翻拌至无干粉即可10/15饼干模中铺上保鲜膜，将面团装入模具中压紧实。放入冰箱冷冻一小时左右。11/15取出冻硬的饼干面团，用刀切成厚约4毫米的饼干片12/15依次放在烤盘中，间隔一定距离。13/15烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火12-15分钟左右。温度时间仅供参考。观察饼干表面色泽略微变黄即可关火。14/15冷却架冷却后密封保存。15/15成品