南乳肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-06【导读】:
很多人喜欢吃肉,肉也可以将做法百变,这里跟大家分享南乳肉的做法,多做一些收在冰箱里随吃随取也可。工具/原料more五花肉或稍肥的排骨(2条)南乳汁(4大勺)糖1小勺姜片2片水1升方法/步骤1/6分步阅读
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美食南乳肉南乳肉的做法如何做南乳肉
五花肉切块,排骨斩块备用;

煎出油,油倒掉或留着炒其他菜;

五花肉一定要先煎出油,这样炖出来的肉就不肥腻了,煎出的油用来炒菜非常好吃;

将肉盛入铸铁锅,倒入南乳汁、糖、姜片、清水拌匀;

大火烧开,转中火慢炖,铸铁锅可以少加水因为密封性好;砂锅的话视情况加水;

慢慢收浓汁,要肥而不腻就一定要慢慢炖,全程大概60分钟。

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