山药排骨汤是一款很家常的汤，排骨有着丰富的优质蛋白质，山药呢，健脾，易消化，和排骨煲在一起，又可去肉腥，增香汤味，同时还有增强免疫力的功效，冬天，给孩子和家人来一碗山药排骨汤，增强体质，抵御寒风侵袭！工具/原料more排骨(500克)山药(200克)生姜1片大葱2段香葱1根盐适量油适量步骤/方法1/9分步阅读所有工具。2/9所有食材。3/9排骨入冷水锅，大火煮开，煮两分钟，捞出冲洗干净，沥水。4/9平底锅中放入少量油，将排骨放入煎至有点金黄，出香味，取出。5/9将煎好的排骨和生姜、大葱放入锅中，加入适量热水。6/9盖上锅盖，按食材选择键：排骨，再按烹饪方式键：煲汤，再按预约定时键，选择烹饪时长，再按减号，将烹饪时间调至30分钟，最后按开始键即可。7/9将山药去皮后切小段。8/9待烹饪结束，压力释放完后，按取消键后，打开锅盖，放入山药。9/9按收汁提味键，再按加号键，将时间调整为15分钟，山药煮面后即可盛出，调入适量盐，撒上香葱。