沙嗲牛肉的详细做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-06【导读】:
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血工具/原料more牛肉(4两)西红柿(适量)沙茶王(1勺)葱适量 生姜适量大蒜适量香菜1把淀粉1勺酱油1勺花生油适量食盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把牛肉切薄片,加入皇牌沙茶王、淀粉、酱油、花生油、盐,抓匀,腌制10分钟。西红柿切半个,大蒜拍碎切沫,生姜切丝,香菜洗净切好备用。


锅烧热,下油。放入蒜沫煸香。


加入腌好的牛肉翻炒片刻


加入西红柿块翻炒加入姜丝翻炒


加入香菜翻炒一起炒熟,不要炒太久,避免牛肉炒老了。


起锅,摆盘,点缀上生的香菜叶和切开的圣女果,很有食欲哦!

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