用料：红枣、生姜、红糖

红枣洗净，去核备用。

2. 生姜去皮切片备用。

3. 将水、红枣和生姜放入宽口沙煲，大火煮开，转小火煲一个小时，放入适量红糖，待融解后即可饮用。

1.生姜红糖红枣水对人体健康有益，可抗菌、增食欲、驱风寒。可防治感冒，更是女士夏季里的保健汤水，材料便宜、制法简单，却非常实用。

2.生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒。红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。

3.红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

参考资料：百度百科——生姜红枣糖水