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    萝卜丝炒粉条的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-06
    【导读】:
    突然不想吃肉的小伙伴可以尝试一下这道菜,好吃又不腻。工具/原料more白萝卜( 250克 )猪肉丝( 250克 )细红薯粉条(150克)葱末(5克 )生抽10克八角5克 食盐5克 老抽10克方法/步骤1/6分步阅读

    红薯粉丝放入热水中泡软备用,猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

    2/6

    白萝卜去皮切成细丝。

    3/6

    锅中放油,油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。

    4/6

    用余油爆香葱末、1个八角,爆香后,放入白萝卜丝煸炒。炒至萝卜丝变软,放入泡软的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀

    5/6

    翻炒均匀后加入半碗水.继续翻炒。

    6/6

    萝卜丝变软、粉条透明后,加入葱段,再次翻炒兜炒均匀即可出锅。

    注意事项

    不喜欢的食材可以不要。

    根据自己口味调整调料。

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