粽子怎样煮才劲道有弹性
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-06【导读】:
端午节家家户户都会包粽子,只不过大家包的粽子,有的人包的非常劲道有弹性,而有的人包的粽子却非常的烂,那怎样煮才能够让镜子粽子有弹性又劲道呢?有以下一些注意事项可供参考,工具/原料more糯米,粽叶,方法/步骤1/7分步阅读
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首先包粽子要选择糯米作为原料,糯米要选择当年产的圆形糯米,既有弹性又比较劲道,

第二是米洗好以后不要用水泡,水泡会使你发胀,失去弹性不筋道了,

第三要注意的是包粽子的时候尽量把粽子包紧,这样包出来的粽子就非常紧实有弹性,

第四,煮粽子的时候要冷水,上锅水要没过粽子,在煮粽子的中途,如果水分耗去还要中途添加水,

第5种子大约煮3~4个小时,煮好的粽子要捞出,而不要泡在水里面,


通过以上方法制作好的粽子,剥开以后非常的劲道有弹性,


小总结
1,首先包粽子要选择糯米作为原料,糯米要选择当年产的圆形糯米,既有弹性又比较劲道,
2,第二是米洗好以后不要用水泡,水泡会使你发胀,失去弹性不筋道了,
3.第三要注意的是包粽子的时候尽量把粽子包紧,这样包出来的粽子就非常紧实有弹性,
4,第四,煮粽子的时候要冷水,上锅水要没过粽子,在煮粽子的中途,如果水分耗去还要中途添加水,
5,第5种子大约煮3~4个小时,煮好的粽子要捞出,而不要泡在水里面
6,通过以上方法制作好的粽子,剥开以后非常的劲道有弹性,
粽子有弹性,版权声明:
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