怎么储存香椿芽
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
大家买完的香椿芽,一次都会吃不完,放起来又怕坏掉,今天就教大家怎么保存香椿芽。工具/原料more香椿芽方法/步骤1/15分步阅读捆好,用剪刀剪去根部。
2/15根部朝下放入水中浸泡24小时。
3/15捞出放入保鲜盒,放到通风凉爽处。
4/15装入保鲜袋,挤出空气。
5/15放入冰箱冷藏。
6/15香椿芽焯水,捞出过冷水。
7/15纸巾吸干水分,放入冰箱冷藏。
8/15洗净,加入粗盐腌制6小时。
9/15放入保鲜袋封口,放入冰箱冷藏。
10/15晒半天香椿芽,装入保鲜袋封口,冰箱冷藏。
11/15晒3-5天至干瘪状。
12/15放入罐中保存,使用前清水浸泡2小时。
13/15洗净拧干水分,切丁。
14/15放入香椿芽丁,加入辣椒面、食盐、白芝麻、食用油。
15/15搅拌均匀装入密封罐。















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