又酥又脆炒黄豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
香脆的炒黄豆,低脂补钙还减肥,下面我们来做一下吧~工具/原料more黄豆(500克)盐适量食用油少许糖适量第一种方法1/6分步阅读
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注意事项
将黄豆洗的干干净净的,反着光~

热锅,放一点点油,一定要热锅凉油,油太热会炒糊了
3/6倒入豆子炒!因为豆子里有水分所以容易蹦,注意安全~

把水份炒干,火不要太大。一定要有耐心的慢慢炒~
5/6等到有香味,豆子有些开裂,表面稍微黑了的时候就可以【加糖加盐】出锅了,如果家里有老人的话可以不加糖。

ps:不要等非常熟的时候盛出来。因为豆子盛出来还有热量也在加热,完全熟的时候盛出来就糊了
也可以这么做!1/2不放油,直接将洗好的豆子放进去
2/2水分会随着煸炒变干,也是有耐心的慢慢炒,直到闻见香味,豆子开裂,表面微微黑的时候撒佐料出锅。
这样做出来的豆子更加健康,因为没有放油

中小火!耐心!
可以尝试用微波炉高火爆三分钟
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