订阅腌柠檬的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-07【导读】：
腌柠檬是一种非常好吃的做法，那么怎么操作呢？小编给大家分享一下。工具/原料more生柠檬，玻璃罐盐100g，适量清水方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
首先准备好制作的材料
一个玻璃罐
生柠檬
100g的盐
还有适量的清水
2/8然后我们把玻璃罐清洗干净并晾干，避免存在油绩或其他杂质影响后期的浸泡发酵。
3/8接着把生柠檬逐个切片，厚度不适宜太厚也不适宜太薄
4/8把切好的生柠檬片放进准备好的玻璃罐中
5/8然后把100g的盐放进玻璃罐中并搅拌均匀
6/8搅拌均匀后放入适量的清水，清水根据玻璃罐的大小加入，不适宜加太满，加到罐子的80%即可
7/8接着把玻璃罐进行密封上盖，建议在拧盖的过程中铺上一层保鲜膜再拧盖
8/8最后把玻璃罐放到一个阴凉干燥通风的地方存放，放置两个月左右的时间就可以打开盖吃了。
注意事项玻璃罐一定要清洗干净，如有杂质或油质在腌制中途容易导致发霉变化
在腌制过程中如发现变质请勿使用
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