豆腐可补气益气营养价值很高，偶尔食用对身体有益，但不要经常吃，木耳有活血滋补、润燥作用，多种食材熬煮炖汤，营养丰富而且美味。工具/原料more嫩豆腐(300克)里脊(150克)西红柿(100克)白菜(100克)洋葱(80克)木耳(80克)料酒适量生抽适量淀粉适量方法/步骤1/6分步阅读

将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块，里脊肉切薄片，木耳放温水泡。

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里脊肉放入碗中，加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌，再放两勺淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。

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起锅小火热油，放洋葱块翻炒，再放泡好的木耳翻炒

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倒入西红柿块翻炒一会，再放白菜翻炒。

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放入豆腐翻炒，加入清水，没过食材，转大火烧开。

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放一勺盐，下里脊肉，大火煮三分钟，出锅。

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