玉米饺子、韭菜饺子怎么做好吃，关键还是要食材新鲜，和用心调配配料用量。为什么我们会永远记住妈妈煮菜的味道，都是因为那是妈妈用爱心为我们煮每一菜。学会感恩与回报！工具/原料more猪肉(1000克)新鲜玉米(两条)韭菜(350克)大虾(数只)葱少量两三根花椒粉少许花生油适量酱油适量香油适量糖适量酒适量适量适量方法/步骤1/5分步阅读

腌肉。猪肉剁好加入适量花生油、盐、酱油、糖、酒、花椒粉、香油，顺时针拌匀，最后加入葱段再拌好，揉两分钟。用揉这个词是因为揉过的肉才又脆又韧，口感好，蒸熟也不会散

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新鲜玉米削粒下来备用，加一点点盐拌一下，不加盐也行。

韭菜切段，加盐拌好备用，放置时会稍稍出水。大海虾，剥壳起虾肠切段备用。是做韭菜虾饺用的，更鲜美哦，但对海鲜过敏的就不要加虾啦。

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分别加入腌好猪肉，搅拌均匀。

韭菜加入猪肉搅拌均匀就好，不要拌久了，否则韭菜出水多会破坏鲜味

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馅料万事俱备，开始包啦

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烧开水直接煮水饺，中途加一到两次冷水，更有面香。约十分钟，看到饺子浮上水面表明饺子已熟咯！上碟！真心好好吃！本人为食点，所以备了半只鸡做汤底，加点干虾米和姜片，又有白切鸡吃，又有汤喝，好主意吧！耶！

韭菜