猪肉土豆豆角白菜炖豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
简单易学工具/原料more猪肉(少量)白菜(几片片)土豆(1个)豆角(适量)豆腐(半块)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
锅热倒适量油,油热后加入香叶、八角、花椒、生姜炒香,炒一会捞出残渣。
2/7猪肉切薄片,加姜片,倒入锅中翻炒至变色,倒入生抽,蚝油继续翻炒

土豆切块,倒入锅中翻炒

放豆角,继续翻炒,炒至断生,加盐,麻辣鲜,酱油等调味品,翻炒均匀

最后豆腐切块,放入青菜,加水没过食材三分之二

大火烧开,中火炖煮,剩一点点汤汁就可以了。

再配一碗白米饭就完美了

食材可以多样,喜欢什么都可以加进去,像土豆豆角这类不容易熟的,可以先放,青菜豆腐可以后放,颠锅豆腐不容易碎。 ps 汤汁泡饭很好吃哦
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