芸豆蛤蜊汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-07【导读】:
芸豆蛤蜊汤工具/原料more芸豆(500g)蛤蜊(600g)五花肉(150g)食用油少许盐少许味精少许方法/步骤1/5分步阅读
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芸豆蛤蜊汤
芸豆择好洗净,切成细丁。

五花肉洗净后切成小丁备用。

蛤蜊洗净后放入锅中煮开口,盛出剥出蛤蜊肉;把煮蛤蜊的汤过滤一下留用。

锅内倒入少许油,放入五花肉煸炒至变色,放入芸豆丁煸炒2分钟,加入蛤蜊汤和适量水大火烧开。

开锅后放入蛤蜊肉煮1分钟,放入盐、味精调味即可。

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